榨菜豆腐汤 榨菜与豆腐十分的搭配

榨菜豆腐汤

材料(2人份):

板豆腐1/2块(约150g)、、榨菜(瓶装,大致切碎) 2大匙、葱(青色的部分)、鸡高汤粉、盐、胡椒、水、麻油

1.葱斜切成约lcm的小段。取一锅,倒入鸡高汤粉、水,开中火煮滚后,加入盐、胡椒。

2.豆腐掰成小块,加入汤中,再次煮滚,加进榨菜与葱后继续煮,淋上1小匙麻油即完成。

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