泡菜凉拌豆腐 泡菜的辣与麻油的香可刺激食欲

泡菜凉拌豆腐

材料(2人份):板豆腐1/2块(150g)、白菜泡菜100g、葱(切小段)2根、酱油、麻油

1.豆腐拭去水分。泡菜切成2cm的小片。

2.将豆腐掰成易入口的大小放进调理盆,加上泡菜、少许的酱油与麻油,充分翻拌,盛盘,撒上葱花即可上桌。

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