芝麻风味荷兰豆炒蛋

芝麻风味荷兰豆炒蛋
材料:荷兰豆15枝、蛋3颗、甜醋味噌芝麻酱2大匙、色拉油
1.荷兰豆去蒂去硬丝。蛋打散。
2.取一平底锅,加进1/2大匙色拉油,开中火加热,荷兰豆下锅炒约1分钟左右,倒入蛋液,快速混搅,蛋呈半熟状时即可起锅盛盘,淋上酱汁即可上桌。

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